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菠菜10元一斤,香菜20多元一斤 杭州部分蔬菜涨得有点猛

2018-08-28 09:34:30 来源: 浙江在线 记者 张云山 高佳晨 王燕平

最近一段时间,去逛农贸市场的马大嫂们发现,菜篮子拎得并不轻松。青菜、黄瓜、番茄、苦瓜,都比前段时间涨了不少。最夸张的是香菜和菠菜,前者涨到20多元一斤,后者也涨到10元一斤。爱吃香菜和菠菜的市民,看来只能换换口味了。

  中河农贸市场,菠菜涨到10元一斤。王燕平 摄

  浙江在线8月28日讯(浙江在线记者 张云山 高佳晨 王燕平)最近一段时间,去逛农贸市场的马大嫂们发现,菜篮子拎得并不轻松。青菜、黄瓜、番茄、苦瓜,都比前段时间涨了不少。最夸张的是香菜和菠菜,前者涨到20多元一斤,后者也涨到10元一斤。爱吃香菜和菠菜的市民,看来只能换换口味了。

  为何这段时间蔬菜涨价这么猛?蔬菜价格什么时候会回落?昨天,记者先后采访了杭州几家农贸市场、山东寿光蔬菜基地和杭州市物价部门相关负责人。

  香菜20多元/斤,菠菜10元/斤

  部分蔬菜涨得有点猛

  昨天下午4点多,记者先后来到了杭州屏风街农贸市场、浙江中河农贸市场和艮山门农副产品市场。在屏风街农贸市场,经营蔬菜摊位的王女士告诉记者,最近一段时间,大部分蔬菜都出现了涨价,像黄瓜从半个月前的3.5元一斤涨到了现在6元一斤,包心菜从2.3元一斤涨到了3元一斤,苦瓜从3.5元一斤涨到了5元一斤。涨得最猛的是香菜,从七八元一斤涨到了23元一斤。

  “香菜这么贵,销量怎么样?”记者问。

  “买的人很少。”王女士有点无奈地说。

  记者看了一下,她的摊位上摆的香菜已经有点蔫了。而在她附近的另一个摊位上,看上去比较新鲜的香菜,售价是25元一斤。

  正在买菜的李女士说,最近,他们一家三口买菜的开销明显比以前大了。“前段时间,每天买蔬菜的开销基本上10元到20元,现在要20元到30元。这段时间鸡蛋也有点涨上来了,最普通的鸡蛋卖6元左右一斤。平均每天开销要五六十元甚至上百元。最主要的是蔬菜价格涨得比较猛。”

  在浙江中河农贸市场,经营蔬菜摊位的江女士告诉记者,她这里的青菜卖6元一斤,而半个月前卖4元左右一斤;番茄从3.5元一斤涨到现在5元左右一斤;香菜卖20元一斤。“香菜进价都要18元一斤,算上损耗,我这个价格差不多亏本了。”旁边的摊位上,菠菜卖到10元一斤。

  杭州市物价局官网数据显示,上周杭州农贸市场蔬菜价格涨幅最大的是菠菜,均价10.35元/斤,涨幅22.31%;其次是青菜,均价4.37元/斤,涨幅7.6%;黄瓜4.34元/斤,涨幅7%;香菜达到18.36元/斤,涨幅5.56%。

  在艮山门农贸市场,大葱价格从两周前的4元一斤涨到现在6元一斤。摊主表示,这个季节货源少了,价格自然就涨了。

  季节因素+水灾导致涨价

  预计菜价会趋于稳定

  浙江中河农贸市场的摊主江女士表示,这段时间蔬菜普遍涨价,主要还是季节性因素。“现在这个季节,夏菜基本上要落市了,秋菜还没有上市,蔬菜供应有点青黄不接。加上山东等蔬菜基地水灾,涨价肯定难免的。”

  旁边摊位的摊主表示,往年这个时候,菠菜价格也是比较贵的,只不过今年因为外地蔬菜基地水灾影响,价格涨得才比较猛。

  蔬菜价格何时会回落?昨天,钱报记者采访了杭州市物价局监测预警分局相关负责人。据这位负责人介绍,近期受台风温比亚、山东寿光水灾等影响,菜篮子价格波动较大,但只是暂时性的,很快会趋于稳定。

  该负责人告诉记者,寿光水灾对杭州虽有影响,但影响不大,杭州的叶菜类大多来自浙江本地,从寿光进来的蔬菜以香菜、西红柿、黄瓜居多,“除了寿光,杭州也可以从安徽、河北、西北等地调配蔬菜。”

  实际上,与去年同比,部分蔬菜价格还出现了下跌。如昨天杭州农贸市场莲藕均价为6.11元/斤,去年同期为6.9元/斤,下跌11.45%;茭白昨天为7.6元/斤,去年同期9.09元/斤,下跌16.39%;生菜昨天为4.89元/斤,去年同期5.6元/斤,下跌12.68%。

  良渚麟海蔬果专业合作社负责人何麟海告诉钱报记者,杭州本地产的叶菜占了市场供应的60%左右,总的来说,本地蔬菜跟往年同期比,价格并没有明显变化。他们合作社供应的蔬菜主要有青菜、毛毛菜、空心菜、木耳菜、黄秋葵、长豇豆等,像青菜目前的批发价是3元一斤,黄秋葵批发价5元一斤。

  “不过,跟前段时间比,价格上涨还是明显的。与半个月前比,总体涨幅估计在20%以上。今年台风天气比较多,虽然对杭州影响不是特别大,但对蔬菜生产还是有影响的;另外就是高温天气的影响。”何麟海说。

  山东寿光大棚被淹

  春节前后或影响杭州人餐桌

  台风温比亚带来的暴雨,让山东省寿光市损失惨重。寿光被称为中国蔬菜之乡,是全国最大的蔬菜集散中心。据钱报记者了解,被洪水淹没的大棚,不少出现了坍塌,很多蔬菜大棚绝产。

  之前在接受采访时,中国寿光蔬菜网一位负责人表示,初步预计寿光产区至少有30%的蔬菜大棚面临绝产,而受灾最为严重的纪台镇至少70%~80%的大棚面临绝产,如果再算上蔬菜主产区青州和昌乐,估计有10万亩大棚受到损失。

  “菠菜7元多一斤,叶菜都贵,基本都是外地运来的,本地菜很少。”住在寿光市区的张磊告诉钱报记者,寿光以前菜价很低,很多叶菜都只有一两元一斤,集上的菜价更便宜。

  “寿光批发市场的菜价涨了10%~20%,涨是涨了点,涨得不多。”常琳在寿光经营着一家蔬菜公司。他告诉钱报记者,目前水灾对蔬菜市场影响最大的是茄子、青椒、尖椒,本来9月上市的这些应季蔬菜,基本全没有了。

  另外,寿光蔬菜大棚主要种植西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、辣椒等反季节精品蔬菜,目前有的已经种植,有的则要等到10月份才种上新苗。“春节前后,杭州人要吃到寿光蔬菜,可能会要多花钱。”常琳表示。

  杭州市区农贸市场部分蔬菜价格表

  商品名称   今年8月27日  去年8月27日 涨跌幅

  (元/斤)   (元/斤)

  大白菜     2.32     2.29   ↑1.31%

  青菜     4.23     4.48   ↓5.58%

  菠菜     10.38     7.05   ↑47.23%

  芹菜     6.68     6.93   ↓3.61%

  香菜     19.55     11.4   ↑71.49%

  空心菜     4.73     4.41   ↑7.26%

  包心菜     2.87     2.58   ↑11.24%

  花菜     6.71     5.67   ↑18.34%

  西兰花     7.76     6.8   ↑14.12%

  茄子     5.96     6.1   ↓2.30%

  西红柿     4.48     4.59   ↓2.40%

  青圆椒     6.21     5.7   ↑8.95%

  黄瓜     4.72     4.05   ↑16.54%

  冬瓜     2.2     1.98   ↑11.11%

  长瓜     5.24     4.84   ↑8.26%

  丝瓜     5.47     5.26   ↑3.99%

  萝卜     2.45     2.15   ↑13.95%

  大蒜头     7.1     8.97   ↓20.85%

  莲藕     6.11     6.9   ↓11.45%

  茭白     7.6     9.09   ↓16.39%

  生菜     4.89     5.6   ↓12.68%

  莴苣笋     4.57     4.47   ↑2.24%

  毛豆     5.42     4.23   ↑28.13%

  洋葱     2.87     2.88   ↓0.35%

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