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梅雨未至杨梅开摘 要吃东魁还得等一周

2019-06-14 08:30:26 来源: 浙江在线 施雯 高晓晓

和乒乓球一般大的东魁杨梅。杨梅,是我省栽培面积最大的夏季水果,浙江是全国最大的杨梅产区,杨梅品质更是全国第一。昨天,由省农业农村厅主办的浙江六月杨梅红活动在仙居拉开帷幕。

和乒乓球一般大的东魁杨梅。

  浙江在线6月14日讯(浙江在线记者 施雯 通讯员 高晓晓)杨梅,是我省栽培面积最大的夏季水果,浙江是全国最大的杨梅产区,杨梅品质更是全国第一。昨天,由省农业农村厅主办的浙江六月杨梅红活动在仙居拉开帷幕。这意味着,全省136万亩杨梅正式进入采摘季。

  眼下,大量上市的是乌溜溜、甜蜜蜜的露地荸荠种杨梅。要吃东魁,大家还得再等一周。

  露地荸荠种杨梅全面开采

  8~20元/斤,价格基本与去年持平

  根据成熟时间,浙江杨梅可分为早佳、早荠蜜梅、早色、丁岙梅、早大梅等早熟品种,荸荠种、桐子梅、深红种、水晶种等中熟品种,以及东魁、黑晶、晚荠蜜梅、乌紫杨梅、晚稻杨梅等晚熟品种。

  其中,浙江主栽品种是原产黄岩的东魁,它大如乒乓,个头最大;原产余姚、慈溪的荸荠种,肉质柔软、鲜甜,又称碳梅;原产温州瓯海、龙湾的丁岙梅,红盘绿蒂,果梗细长;还有仅在舟山定海生长的晚稻杨梅,它最晚成熟,口感也最软糯。

  另外,萧山、淳安、象山、文成、长兴、兰溪、临海、仙居、青田等地,均有杨梅栽培。

  据生产部门最近调查,由于上半年气候总体较好,利于杨梅的生长。预计今年全省杨梅比上年增产5%,总产量约为64万吨,其中,东魁杨梅35万吨、荸荠种杨梅19万吨。

  记者了解到,在仙居,这几天本地杨梅卖15~18元/斤;兰溪杨梅今年产量、价格和去年持平,中档杨梅卖8元/斤,好些的杨梅10元以上;慈溪杨梅去年大丰收,相比之下今年减产三成,近日卖20元/斤,价格和去年一样。

  贵族杨梅量少价高

  最贵的水晶梅要100元/斤

  除了兰溪、青田等地少量的大棚促成栽培杨梅在5月下旬应市外,今年我省露地栽培杨梅成熟期与正常年份一致。

  其中,丁岙梅和荸荠种杨梅开采期在6月初;宁波荸荠种杨梅采收旺季为6月15日~25日;东魁杨梅开采期预计在6月15日,上市集中期在6月18日~25日;舟山晚稻杨梅将在6月底成熟上市。

  在上虞张家岙杨梅观光园,果农陈岳盛昨天采了40筐水晶杨梅,这是当地一些私人老板订购的。上虞驿亭镇二都村的水晶种杨梅,是个地方特有的小品种,在仙居、余姚等地也有少量引种。这种杨梅成熟时果面呈白玉色,是浙江唯一的白杨梅品种。陈岳盛的1000亩杨梅基地里,只有50亩水晶种,而且产量特别低,不及荸荠种的一半,这几年都卖100元一斤,物以稀为贵。来买水晶种的都是老客户,销路根本不用愁。

  在浙江,杨梅基本是露地栽培的,上市时常会和梅雨季碰头。大棚杨梅可提前半个月上市,连续阴雨天气下,杨梅品质也比露地的好。

  目前,全省大约发展了3000亩杨梅大棚。其中,拥有7万亩杨梅山的兰溪就搞了500亩杨梅大棚,当地大棚杨梅的品种是东魁,今年价格为60~80元/斤,主要供应高端市场。另外,侨乡青田也有东魁大棚杨梅栽培,来买的基本都是当地的华侨和侨眷。

  为了让大家吃得放心,近日,省农业农村厅对全省杨梅主产区开展了杨梅质量安全专项监测,抽检杨梅产品60批次,合格率100%。消费者可以放心食用。

  产地卖20元/斤的杨梅

  到水果店后销售价格翻三倍

  读者可能会问:为啥我在水果店、超市看到的杨梅,小小一盒,斤把重,要卖五六十元呢?

  对此,仙居果农赵江波有一番自己的解读。他的大客户有两种类型。一种是北京、大连、山东等地的经销商,来去匆匆,通常会加价1~2元/斤抢购,南方水果在北方比较好卖,他们对价格不太敏感。还有一种是江浙沪一带连锁水果超市的采购经理,他们比较追求品质,要的都是精品果,比如果农卖25元/斤的杨梅,他们10吨、20吨的拿货价大概是20元/斤,到了门店,零售价格基本要翻三倍。

  “去年,农业农村部水果专家组开会时就讨论过,今后大家吃水果是越来越贵还是越来越便宜。”省农业农村厅水果首席专家、农业农村部水果专家组成员孙钧,向钱报记者算了一笔账。

  中国水果产量整体上供大于求,出口很少,核算下来每人每年水果占有量是140公斤。这还没算上西瓜和甜瓜,因为西瓜、甜瓜在管理上属于蔬菜范畴,西瓜、甜瓜每人每年占有量是40公斤。也就是说,国内生产的水果,平摊每个人一年是180公斤,根本吃不掉那么多。

  于是那场讨论中,专家们的一致观点是,国内水果价格应该走低。

  那么,为什么今年苹果、梨会涨价到历史高位呢?孙钧的观点是,苹果、梨是上一年储存销售的水果,目前处在尾货出仓的节点,因为种种原因导致了短期价格剧烈波动。相信这样的情况很快就会过去。

责任编辑: 连晓佳

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